Після застілля в "Королівській бочці" 11 людей опинилися на лікарняному ліжку
2 липня 2014

Про це повідомляє прес-служба санепідслужби Житомирської області.
Станом на 9 годину 01.07.2014р. на стаціонарному лікуванні в інфекційному відділенні Житомирської центральної міської лікарні №1 знаходилися 11 дорослих осіб.
Серед них 9 студентів, які 27 червня святкували випуск в одному із розважальних комплексів міста. Ще 1 особа була присутня на весіллі в тому ж комплексі. Також серед госпіталізованих кухар, який брав участь у приготуванні страв.
При поступленні у хворих відмічалась висока температура тіла до 39°С, виражена інтоксикація, діарея, болі у животі. Перебіг захворювання у всіх госпіталізованих середньої важкості.
З метою локалізації та ліквідації спалаху інфекції фахівцями Держсанепідслужби терміново розпочато проведення комплексу протиепідемічних заходів.
При епідрозслідуванні встановлено, що захворілі на кишкову інфекцію 9 випускників коледжу культури і мистецтв м.Житомира, були присутніми на випускному вечері в ніч з 27 на 28 червня 2014р., 1 особа, яка перебувала на весіллі в Комплексі „Королівська бочка” 28-29.06.2014 р. та захворілий кухар, який приймав участь в приготуванні страв. Всі страви готувались та вживались в приміщенні кухні Комплексу „Королівська бочка”.
30.06.2014 р. при проведенні позапланового обстеження кухні Комплексу „Королівська бочка” виявлено ряд грубих порушень та недоліків в дотриманні санітарного законодавства а саме,порушується поточність обробки сирої та готової продукції, правила товарного сусідства при зберіганні сирої та готової продукції, технологія приготування страв, відсутні супровідні документи про якість та безпечність харчових продуктів, порушуються умови для дотримання правил особистої гігієни працівниками кухні, дезінфекційний режим.
Фахівцями Головного управління та Житомирського міськрайонного управління Держсанепідслужби у Житомирській області, Житомирського міськрайонного відділу ДУ «Житомирський обласний лабораторний центр» для лабораторних досліджень у місці виникнення спалаху відібрано зразки харчової продукції, проби питної води, з об’єктів довкілля взято гігієнічні змиви на патогенну та умовно-патогенну мікрофлору. Проведено бактеріологічні обстеження працівників кухні, контактних осіб. В даний час проводяться всі необхідні лабораторні дослідження відібраних проб для встановлення збудників захворювання.
За результатами перевірки фахівцями Держсанепідслужби складено 2 протоколи про порушення санітарних норм, протокол на фінансову санкцію через відсутність документів, що засвідчують якість та безпечність продуктів харчування, внесено припис щодо тимчасового призупинення функціонування кухні Комплексу „Королівська до усунення порушень санітарного законодавства.
Протиепідемічні заходи у вогнищі тривають. Ситуація перебуває на контролі Головного управління.