Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Хто правитиме Житомирщиною?
Хто правитиме Житомирщиною?

Як і вчора, сьогодні знову...

  • Хто правитиме Житомирщиною?
    Хто правитиме Житомирщиною?

    Як і вчора, сьогодні знову...

  • З Лукашенком розправляються ті ж самі сили, що і з Януковичем?
    З Лукашенком розправляються ті ж самі сили, що і з Януковичем?

    Лукашенко нарешті назвав своїми іменами...

  • На Житомирщині попередили умисне вбивство підприємця за 15 тис. доларів. ФОТО
    На Житомирщині попередили умисне вбивство підприємця за 15 тис. доларів. ФОТО

    Установлено, що 41-річний мешканець міста...

  • "Страна - лабораторный кролик". Откровения бывшего посла Канады о реформах Запада в Украине

    Не так давно бывший посол...

Новини
Названы продукты, которые вызывают рак

Названы продукты, которые вызывают рак

18 листопада 2013
Данное соединение - акриламид - образуется преимущественно из сахаров и аминокислоты в продуктах растительного происхождения при высокотемпературной обработке - запекании и обжаривании. Его почти нет в молочных продуктах, мясе и рыбе.

Управление по продовольствию и медикаментам США выпустило директивы, которые призывают сократить объем потребления акриламида с продуктами питания.

Непродолжительная термическая обработка, в принципе, неопасна. А вот длительное приготовление при высокой температуре способствует повышению уровня соединения. Специалисты рекомендуют, обжаривая замороженный картофель фри, строго следовать указаниям на упаковке и не жарить его слишком долго. Любой сгоревший продукт или продукт с корочкой опасен.

По этой же причине тосты должны иметь слегка золотистый оттенок, но никак не вид уголька. Если продукт после обжарки становится коричневым, от него лучше отказаться. Картофель, кстати, нельзя хранить в холодильнике. Это увеличивает уровень акриламида при обработке.

В целом, в рационе должны преобладать свежие овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, постное мясо, птица, рыба, бобы, яйца и орехи. Полезны продукты с низким содержанием насыщенных и трансжиров, холестерина, соли и сахара.

На головну сторінку

«    Листопад 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Новини