Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
All in Гетманцева
All in Гетманцева

Все привыкли видеть главу Комитета...

  • All in Гетманцева
    All in Гетманцева

    Все привыкли видеть главу Комитета...

  • У центрі Житомира в дворі житлових будинків для бізнес-центру зроблять парковку
    У центрі Житомира в дворі житлових будинків для бізнес-центру зроблять парковку

    Не укріпили навіть сусідню п’ятиповерхівку,...

  • Через коронавірус шкільний автобус з кам'янобродського ліцею не забрав школярів із цілого села
    Через коронавірус шкільний автобус з кам'янобродського ліцею не забрав школярів із цілого села

    Сьогодні шкільний автобус з ліцею...

  • Серйозна аварія на Корольова у Житомирі. Учасник - колишній високий міліцейський начальник? ФОТО
    Серйозна аварія на Корольова у Житомирі. Учасник - колишній високий міліцейський начальник? ФОТО

    ЛЕБЕДЮ на «Тойоті» повезло, а...

Новини
Как приготовить очень сочные котлеты

Как приготовить очень сочные котлеты

29 березня 2018
Обычные котлеты у хозяюшек получаются у каждой по-разному, у некоторых сочные, у некоторых суховатые. Если вы хотите постоянно радовать своих домашних сочными вкусными котлетами, то тогда вам должен понравиться предлагаемый рецепт.

Ингредиенты приготовления:

Фарш комбинированный из свинины и говядины – примерно пятьсот граммов;
Куриные желточки – две штучки;
Майонез – две суповых ложки;
Булочка беленькая – два или три кусочка;
Сливки – пятьдесят граммов;
Соль и разнообразные специи, укропчик

Для соуса:
Мука, бульон, сливки.

Процесс приготовления сочных котлеток.

Необходимо подготовить фарш из свинины и говядины. Добавить в него вымоченную булочку в сливках, куриные желточки, специи и соль. Хорошо все размешать и вылепить котлетки, которые положить на противень, покрытый бумагой для выпечки или фольгой, налить немного в него растительного масла и выложить котлетки. Потом убрать в горячую печь на время порядка двадцати пяти минут, температура разогретой печи – сто семьдесят пять градусов. Во время жарки котлетки переворачивать. Спустя еще порядка двадцати минут, котлетки полить приготовленным соусом и подержать еще минут десять или пятнадцать. Приятного аппетита.

Приготовление соуса: муку пшеничную слегка пожарить на сковородке, добавить немного бульона и сливок, всю массу прокипятить.

На головну сторінку

«    Жовтень 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини