Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами
Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами

Валентину Шафран (Світельську, Коноброцьку) добре...

  • Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами
    Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами

    Валентину Шафран (Світельську, Коноброцьку) добре...

  • Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі
    Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі

    У дворі однієї з багатоповерхівок...

  • Чоловік, в якого стріляли на Польовій у Житомирі, помер у лікарні
    Чоловік, в якого стріляли на Польовій у Житомирі, помер у лікарні

    43-річний житомирянин, замах на вбивство...

  • У Житомирі прямо зараз транслюється російська телепрограма «Взгляд Панченко»
    У Житомирі прямо зараз транслюється російська телепрограма «Взгляд Панченко»

    У Житомирі прямо зараз транслюється...

Новини
Консервовані кабачки, які на смак нагадують білі гриби. Простий рецепт приготування

Консервовані кабачки, які на смак нагадують білі гриби. Простий рецепт приготування

04-08-2020
Консервовані кабачки, які матимуть смак грибів, стануть улюбленою закускою всієї родини. В сезон свіжих та соковитих овочей, потрібно встигнути заготовити на зиму з десяток банок цієї смачної страви. Вона чудово підійде до овочевого гарніру, каші, м’ясних чи рибних страв та ковбасних виробів.

Складові:

Кабачки молоді 1,5 кг.;
Часник молодий 4 зубки;
Сіль кухонна 1 ст. л.;
Перець чорний мелений 1 ч. л.;
Цукор пісок 3 ст. л.;
Рослинна олія 120 мл.;
Харчовий оцет 120 мл.;
Перець гострий чилі 1 шт.;
Кріп свіжий 3 гілки;
Петрушка свіжа 3 гілки.


Технологія приготування:

Помийте ретельно, наріжте шматочки та перекладіть у велику миску кабачки.
Додайте пропущений через прес часник, цукор, сіль, перець, олію та оцет.
Нашинкуйте дрібно зелень й чилі та додайте до суміші.
Обережно перемішайте лопаткою та залиште настоюватись на 3 години.
Розкладіть мариновані кабачки в чисті банки, залийте соком та простерилізуйте 8 хвилин.
Закатайте стерильними кришками, переверніть та загорніть ковдрою.
Після охолодження поставте в прохолодне місце на зберігання.

Смачного!

На головну сторінку

«    Березень 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини