Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Дитяче свято малюнку на асфальті «Моє право – жити у свій державі» принесло радість дітям-переселенц ...
Дитяче свято малюнку на асфальті «Моє право – жити у свій державі» принесло радість дітям-переселенц ...

Сьогодні у сквері по вулиці...

  • Дитяче свято малюнку на асфальті «Моє право – жити у свій державі» принесло радість дітям-переселенц ...
    Дитяче свято малюнку на асфальті «Моє право – жити у свій державі» принесло радість дітям-переселенц ...

    Сьогодні у сквері по вулиці...

  • У Пулинах після сварки з місцевим попом жінка здійснила “теракт”
    У Пулинах після сварки з місцевим попом жінка здійснила “теракт”

    Скандалом закінчилася суперечка у Пулинах...

  • Ограничение выезда мужчин из городов обрушит весь тыл
    Ограничение выезда мужчин из городов обрушит весь тыл

    Сказать, что весь бизнес в...

  • На залізничному перегоні Бережесть–Словечно сталася аварія, один з мостів виявився підірваним. ФОТО
    На залізничному перегоні Бережесть–Словечно сталася аварія, один з мостів виявився підірваним. ФОТО

    Інцидент стався неподалік від кордону...

Новини
Готуємося до Великодня: як швидко перевірити яйця на придатність

Готуємося до Великодня: як швидко перевірити яйця на придатність

24 квітня 2021
Яйця в Україні сильно подорожчали, і експерти кажуть, що до Великодня ціна опускатися вже не буде. Однак саме цей продукт на свято буде найбільш затребуваним.

Як перевірити свіжість яєць і їх придатність для використання в їжу, розповіли в матеріалі Мashed.com.

Перший спосіб

Найпростіший метод - тест на плавучість. Опустіть яйце в склянку з водою і подивіться, як воно буде себе вести. Якщо яйце лягло на дно в горизонтальному положенні - воно свіже. Якщо встало вертикально - термін придатності майже вже підійшов до кінця. Якщо спливло - яйце зіпсовано.

Другий спосіб

Уважно огляньте шкаралупу яйця. У свіжих вона злегка шорстка і матова. У поганих яєць - гладка на дотик і блищить на світлі. Якщо м'яка або є плями – яйце тухле.

Третій спосіб

Перевіряти яйця можна і після того, як ви їх розбили. Білок повинен бути прозорим і мати звичну текстуру. Жовток - яскравим. Якщо білок водянистий, виглядає каламутним, а жовток – знебарвлений – не вживайте в їжу.

Четвертий спосіб

Понюхайте розбите яйце. У зіпсованих яєць є свій виразний запах і, якщо воно остаточно зіпсувалося – ви відразу відчуєте. Сирі яйця без тріщин теж можуть пахнути тухлими. Якщо є від яйця хоч мінімальний запах - викидайте.

П'ятий спосіб


Якщо свіже яйце струсити гарненько, то всередині шкаралупи не повинно бути ніяких звуків. Якщо чутно хлюпання-яйце старе.

Шостий спосіб

Піднесіть яйце до потужного джерела світла. Під яскравою лампою можуть бути видні темні плями, які неозброєним поглядом помітити складно. Плями говорять про зіпсованість продукту.

Сьомий спосіб

Покрутіть яйце на рівній поверхні. Протухле яйце буде крутитися округ своєї осі довше, ніж свіже.

Пам'ятайте, що термін придатності у яєць – 25 діб. Зберігати їх бажано в холодильнику, але можна і просто в кімнаті – в темному місці.

На головну сторінку

«    Липень 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини