Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Житомирянка жахнулась знахідкам у під'їзді: «Поряд дитячий майданчик , а в цих
Житомирянка жахнулась знахідкам у під'їзді: «Поряд дитячий майданчик , а в цих "виблюдків" немає ...

Підозрілі шприци та пляшку з-під...

  • Житомирянка жахнулась знахідкам у під'їзді: «Поряд дитячий майданчик , а в цих
    Житомирянка жахнулась знахідкам у під'їзді: «Поряд дитячий майданчик , а в цих "виблюдків" немає ...

    Підозрілі шприци та пляшку з-під...

  • Недільний хоррор: в Бердичеві чоловік розтрощив голову товаришеві по чарці
    Недільний хоррор: в Бердичеві чоловік розтрощив голову товаришеві по чарці

    Поки що немає ніякої інформації...

  • Як святкуватиме Житомир День Державного Прапора та 27-у річницю незалежності України. Програма
    Як святкуватиме Житомир День Державного Прапора та 27-у річницю незалежності України. Програма

    Цього року на житомирян та...

  • Как разрушают страну и армию
    Как разрушают страну и армию

    Основа сильной армии – не...

Новини
Ковбасу прирівняли до плутонію і спиртного
Ковбасу прирівняли до плутонію і спиртного
12 жовтня 2017
Перероблене м'ясо -- бекон, шинка, сосиски -- справді викликає рак. Про це заявили у Всесвітній організації охорони здоров'я (ВООЗ). У доповіді ВООЗ ідеться про те, що 50 г переробленого м'яса на день, а це менш ніж два шматочки бекону, підвищує ризик захворювання на рак прямої кишки на 18%.

У ВООЗ також вважають, що червоне м'ясо "можливо є канцерогенним", проте докази цього обмежені. Переробленим м'ясом вважають продукт, який модифікували, аби подовжити термін його придатності або ж змінити смак. Наприклад, ідеться про копчення, консервацію, додавання солі чи інших консервантів. Саме те, що додається до м'яса, і містить ризики захворювання на рак. ВООЗ дійшла таких висновків на основі порад від Міжнародної агенції із дослідження раку, що має доступ до великої бази наукових даних. Наразі дослідники прирівнюють перероблене м'ясо до плутонію та спиртного, бо і те, й інше провокує рак.

Але така класифікація не доводить, наскільки великими є ризики виникнення раку. "Ризик захворіти на рак кишківника від споживання переробленого м'яса залишається досить низьким, проте цей ризик зростає із кількістю спожитого", -- каже лікар Курт Штрайф із ВООЗ.

Проте червоне м'ясо має і свою цінність -- воно є основним джерелом заліза, цинку та вітаміну В12.

Професор Тім Кі із Британського інституту вивчення раку та Оксфордського університету каже, що "ці висновки не означають, що ви маєте одразу припинити їсти червоне чи перероблене м'ясо, але якщо ви їсте його багато, то варто замислитися над тим, аби їсти менше. З'їдена час від часу булочка із шинкою не завдасть великої шкоди. Але в основі здорової дієти лежить поміркованість".

На головну сторінку

Загрузка...
«    Серпень 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Новини