Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Дитяча кімната у центрі Житомира може стати смертельно небезпечною для дітей. ВІДЕО
Дитяча кімната у центрі Житомира може стати смертельно небезпечною для дітей. ВІДЕО

Дитяча кімната "Сімейний хаб літо"...

  • Дитяча кімната у центрі Житомира може стати смертельно небезпечною для дітей. ВІДЕО
    Дитяча кімната у центрі Житомира може стати смертельно небезпечною для дітей. ВІДЕО

    Дитяча кімната "Сімейний хаб літо"...

  • Сьогодні у Житомирі бачили живим ніби вбитого валютника Олега
    Сьогодні у Житомирі бачили живим ніби вбитого валютника Олега "Берю"

    До редакції сайту Житомир-онлайн зателефонували...

  • Сьогодні святкує День народження відомий житомирянин Роман Котюк
    Сьогодні святкує День народження відомий житомирянин Роман Котюк

    У Житомирі та й у...

  • Навіщо Бунечку вчитися?
    Навіщо Бунечку вчитися?

    До уваги громадськості Житомирщини чомусь...

Новини
“ЗОЛОТА” ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПУ НА ЗИМУ

“ЗОЛОТА” ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПУ НА ЗИМУ

25 червня 2019
ПОГРІБ НЕ ПОТРІБЕН ЗБЕРІГАЄТЬСЯ І ПІД КАПРОНОВОЮ КРИШКОЮ

Як готувати суп взимку з цієї красивої і корисної овочевою заправкою? Дуже просто. Кладете в будь-який суп пару столових ложок заправки і отримуєте смачний суп, а на додачу набір вітамінів. Готується заготівля зовсім просто.

Складові:
помідори будь – 500 г
морквина – 500 г
цибуля ріпка – 500 г
петрушка – 300 г
перець солодкий – 500 г
сіль крупного помелу – 500 г. Якщо сіль дрібна (Екстра), то потрібно взяти 400 р


Як приготувати заправку для супу на зиму:

Цибуля почистити, нарізати дрібними кубиками.
Морквину почистити і натерти на крупній тертці.
Помідори покласти в окріп на пару хвилин, потім зняти з них шкірку. Нарізати помідори дрібними кубиками. Петрушку подрібнити ножем.
Перець очистити від насіння і ніжок і нарізати дрібними кубиками.
Всі підготовлені овочі викласти в миску, додати сіль і ретельно перемішати.
Залишити на десять хвилин, щоб вбралася сіль.
Баночки простерилізувати разом з капроновими кришками.
Заправку для супу на зиму розкласти в баночки.
Капронові кришки покласти в окріп на кілька хвилин для розм’якшення, потім закрити ними баночки.
Така заправка добре зберігається при кімнатній температурі. Взимку солити суп не слід, так як в заправці достатню кількість солі.

На головну сторінку

«    Серпень 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Новини