Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Історик Юрій Шаповал не зможе в понеділок приїхати до Житомира
Історик Юрій Шаповал не зможе в понеділок приїхати до Житомира

На жаль, Шаповал не зможе...

  • Історик Юрій Шаповал не зможе в понеділок приїхати до Житомира
    Історик Юрій Шаповал не зможе в понеділок приїхати до Житомира

    На жаль, Шаповал не зможе...

  • День святої Катерини: що не можна робити у велике свято, всі прикмети
    День святої Катерини: що не можна робити у велике свято, всі прикмети

    7 грудня християни святкують День...

  • Хлопець з Житомира безкоштовно роздавав каву бажаючим в Одесі на місці трагічної пожежі
    Хлопець з Житомира безкоштовно роздавав каву бажаючим в Одесі на місці трагічної пожежі

    Вдячні люди з усієї країни...

  • До Житомира приїздить відомий український історик Юрій Шаповал
    До Житомира приїздить відомий український історик Юрій Шаповал

    Прийди і задай своє...

Новини
САЛАТ НА ЗИМУ З ЦВІТНОЮ КАПУСТОЮ, ГРИБАМИ І КВАСОЛЕЮ
САЛАТ НА ЗИМУ З ЦВІТНОЮ КАПУСТОЮ, ГРИБАМИ І КВАСОЛЕЮ
22 серпня 2019
Складові:

Морква – 1 кг.
Болгарський перець – 1 кг
Цибуля – 0.5 кг
Цвітна капуста – 1 кг
Гриби (я консервую з вешенками) – 0,5 кг.
Квасоля відварна (готова) -2-3 склянки.
Томати – 4 кг (я брала 2 літри томатного соку)
Рослинна олія – ​​300 гр.
Зелень – за бажанням (я ні разу не додавала)


Приготування:

Моркву, болгарський перець, цибулю, гриби нарізати, додати в них томати, перекручені на м’ясорубці.

Цвітну капусту розібрати на невеликі суцвіття – її додаємо за 15 хвилин до закінчення варіння.

Отже, овочі нарізали, додали помідори (я – томатний сік), олію і поставили на вогонь. Варити з моменту закипання хвилин 40.

Регулюємо сіль, перець, можливо цукор (якщо томати кислі).

За 10 хвилин до кінця варіння додаємо готову відварну квасолю і зелень (якщо Ви вирішили її додати).

Сіль, цукор, перець – на ваш смак.

Не знімаючи з вогню, розливаємо киплячу масу в стерилізовані банки. Закочуємо кришками, вкутуємо. Усе. З цієї кількості овочів виходить 8 півлітрових баночок.

На головну сторінку

«    Грудень 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Новини