Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Михайло Борщівський
Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Михайло Борщівський

Сьогодні Михайло Іванович разом з...

  • Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Михайло Борщівський
    Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Михайло Борщівський

    Сьогодні Михайло Іванович разом з...

  • Преступление без наказания
    Преступление без наказания

    Водитель такси по неосторожности искалечил...

  • Віталій Ейсмонт: «Не дозволю громадські слухання обленерго перетворити на бутафорію»
    Віталій Ейсмонт: «Не дозволю громадські слухання обленерго перетворити на бутафорію»

    У Житомирській обласній раді діє...

  • Під Житомиром люди перекрили трасу Київ - Чоп. ФОТО
    Під Житомиром люди перекрили трасу Київ - Чоп. ФОТО

    15 июля 2020: с 10:00...

Новини
ПОМІДОРЧИКИ З КАПУСТОЧКОЮ НА ЗИМУ
ПОМІДОРЧИКИ З КАПУСТОЧКОЮ НА ЗИМУ
29 серпня 2019
Необхідні продукти:

1 головка капусти
2 моркви
3 болгарських перцю
1 головка часнику
7 кілограм помідорів


Для маринаду на 3-х літрову банку:
цукор – 100 гр
сіль – 1 ст.л
оцет 9% – 70 мл
перець горошком – 3 шт
запашний перець – 3 шт
гвоздика – 3 шт
зелень за бажанням


Починаємо приготування:

Шаткуємо капусту і кладемо в миску. Додаємо до неї болгарський перець, нарізаний соломкою. І морквy, терту на тертці. Туди ж кладемо подрібнений часник і перемішуємо.

Беремо банку і на дно кладемо зелень. Зверху викладаємо помідори, потім викладаємо трохи салату. Потім знову помідори і знову капустяний салат.

В кожну баночку насипаємо цукор, сіль і вливаємо оцет. Потім помідори заливаємо простою водою до верху і накриваємо кришками. Підготовлені баночки ставимо в каструлю стерилизоваться на 12-13 хвилин. Потім кожну баночку закатуємо і перевертаємо кришкою вниз.

Ми залишаємо салат до повного охолодження, а потім прибираємо на постійне місце зберігання.

На головну сторінку

«    Липень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Новини