Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
КОЛАПС  ПО–ЖИТОМИРСЬКИ: ГІРШЕ  НЕ БУВАЄ?
КОЛАПС ПО–ЖИТОМИРСЬКИ: ГІРШЕ НЕ БУВАЄ?

Аби пізнати подібне «щастя», варто...

  • КОЛАПС  ПО–ЖИТОМИРСЬКИ: ГІРШЕ  НЕ БУВАЄ?
    КОЛАПС ПО–ЖИТОМИРСЬКИ: ГІРШЕ НЕ БУВАЄ?

    Аби пізнати подібне «щастя», варто...

  • На Малій Бердичівській у Житомирі в будь-який момент може трапитися горе. ФОТО
    На Малій Бердичівській у Житомирі в будь-який момент може трапитися горе. ФОТО

    На редакцію сайту Житомир-онлайн надіслали...

  • Кому не нужен современный областной центр крови?
    Кому не нужен современный областной центр крови?

    Но что, собственно,...

  • У столиці затримали 40-річного чоловіка, який в Іршанську вбив одну людину та поранив вісьмох. ФОТО
    У столиці затримали 40-річного чоловіка, який в Іршанську вбив одну людину та поранив вісьмох. ФОТО

    2 липня у м. Києві...

Новини
ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ
ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ
23 вересня 2019
Яблучний оцет також використовую в косметичних цілях, адже яблучна кислота – це та ж популярна нині фруктова кислота, допомагає відновленню клiтин. Їм можна протирати обличчя (чудово відбілює шкiру) і обполіскувати волосся після фарбування.

Складові:

Будь-які яблука (знадобляться недостиглі, бuті, підгнилі, кислі, тверді),
мед (1 ст. Ложка на 1 кг яблук),
шматок сухого житнього хліба.

Приготування:

З помитих яблук зрiзати гниль, хвостики і подрібнити (натерти, перемолоти) з насінням до кашки або дрібно порiзати. Додати мед, перемішати, залишити на 30 хв, щоб яблука пустили сік. Влити 1-2 ст. холодної води на 2,5 кг яблук (якщо яблука мелені – суміш повинна бути рідше пшеничної каші). Перекласти в трилітрову банку 2/3 об’єму.

Занурити в яблучну кашу шматок сухого житнього хліба, шuйку обв’язати ганчіркою або марлею. Банку поставити в тепле темне місце (20-30 ° С) на 10 днів, щодня стрyшувати.

Відцідити рідину (схожа на каламутний квас) через марлю, налити в пляшку або банку, горлечко обв’язати ганчіркою. Залишити на 40-60 днів у теплому темному місці. В результаті на поверхні рідини утворюється шапка-пінка, яка повинна осісти на дно, а оцет стане прозорим.

Процідити, перелити в інший посуд. Оцет готовий, в ньому не більше 5%. Смачний, підходить для заправки салатів.

На головну сторінку

«    Липень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Новини