Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
У Житомирі через безвідповідальність ЖЕКу будинок залишився без газу на невизначений час
У Житомирі через безвідповідальність ЖЕКу будинок залишився без газу на невизначений час

У Житомирі у багатоповерхівці стався...

  • У Житомирі через безвідповідальність ЖЕКу будинок залишився без газу на невизначений час
    У Житомирі через безвідповідальність ЖЕКу будинок залишився без газу на невизначений час

    У Житомирі у багатоповерхівці стався...

  • Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Віктор Борщівський
    Сьогодні святкує свій День народження житомирянин Віктор Борщівський

    ...

  • У Житомирського «ПОЛІССЯ» - новий старший тренер
    У Житомирського «ПОЛІССЯ» - новий старший тренер

    Бюджет клубу «Полісся» у новому...

  • ДТП у Житомирі. Винуватець втік з місця пригоди. ФОТО
    ДТП у Житомирі. Винуватець втік з місця пригоди. ФОТО

    Автомобіль Skoda Octavia "підрізали" на...

Новини
НОВИЙ РЕЦЕПТ З ФАРШУ
НОВИЙ РЕЦЕПТ З ФАРШУ
15 жовтня 2019
Інгредієнти:

фарш – 600 гр

цибуля – 1 шт

сіль, спеції для м’яса – за смаком

сухарі панірувальні – 2 ст.л

баклажани – 1-2 шт

солодкий перець – 1-2 шт

помідори – 2 шт

сметана – 2 ст.л

гострий перець – 1 шт

сир – 100 гр

рослинна олія – на смак

картопля -600 гр


Рецепт приготування:

Це те блюдо, яке сподобається всім, тому що є і м’ясо (велика смачна котлета з фаршу) і різні овочі.

Перше, потрібно нарізати баклажани кружечками завтовшки 1 см, посолити і залишити постояти приблизно 20 хвилин. За цей час виділиться зайва рідина. Потім, баклажани злегка віджати і обсмажити з обох сторін.

У фарш додаємо натерту цибулю, сіль і спеції. Перемішуємо і нехай постоїть хвилин 20.

Деко змащуємо олією і застеляємо папером для випічки. І потім з фаршу формуємо великі плоскі котлети (у мене вийшло 6 штук). Зверху кладемо по два кружечка баклажана.

Потім зверху кладемо кружальця солодкого і гострого перцю. І на перець кладемо м’ясисті помідори (порізані на кружальця). Помідори можна злегка посолити, якщо ваш сир не сильно солоний.

Потім картоплю солимо і додаємо спеції, перемішуємо і розподіляємо на деко між котлетами.

Запікаємо в духовці хвилин 30-40, при температурі 180 градусів. За десять хвилин до кінця приготування, зверху посипаємо натертим сиром помідори.

Ця страва виходить дуже соковитою і з легкою гостринкою від перцю. Дуже смачно, рекомендую спробувати! Новий рецепт з фаршу, встояти просто неможливо.

На головну сторінку

«    Липень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Новини