СМЕТАНА, ЧОРНОСЛИВ, І ВОЛОСЬКИЙ ГОРІХ – ДУЖЕ СМАЧНИЙ ДЕСЕРТ
16-10-2019
Складові:
Чорнослив без кісточки – 200 гр
Горіхи волоські – 200 гр
Сметана – 350 мл
Цукрова пудра – 150 гр
Желатин (без гірки) – 2 ст. л.Приготування:
Чорнослив запарити. Горіхи і чорнослив подрібнити. Желатин розпустити, підігріти до повного розчинення і процідити. Сметану збити з цукровою пудрою, желатин додати до сметани і добре перемішати. З’єднати чорнослив і сметану і добре перемішати. Всю суміш вилити в форму і поставити в холодильник для застигання на 2 години.