Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Фіат на шаленій швидкості злетів з гори: ДТП перед бердичівським мостом у Житомирі. ФОТО
Фіат на шаленій швидкості злетів з гори: ДТП перед бердичівським мостом у Житомирі. ФОТО

ДТП перед Бердичівським мостом у...

  • Фіат на шаленій швидкості злетів з гори: ДТП перед бердичівським мостом у Житомирі. ФОТО
    Фіат на шаленій швидкості злетів з гори: ДТП перед бердичівським мостом у Житомирі. ФОТО

    ДТП перед Бердичівським мостом у...

  • Після рясних дощів у селі Житомирської області ліквідують підтоплення. ФОТО
    Після рясних дощів у селі Житомирської області ліквідують підтоплення. ФОТО

    Канави обабіч дороги у Покровському...

  • Житомирянин помог Илону Маску запустить в космос Crew Dragon. ФОТО
    Житомирянин помог Илону Маску запустить в космос Crew Dragon. ФОТО

    В 2013 году Алексей принял...

  • У центрі Житомира зловили педофіла? ФОТО. ВІДЕО
    У центрі Житомира зловили педофіла? ФОТО. ВІДЕО

    Педофіл вештався біля скверу на...

Новини
КУРЯЧА ПEЧІНОЧКA ПО-ЦАРСЬКИ
КУРЯЧА ПEЧІНОЧКA ПО-ЦАРСЬКИ
28 жовтня 2019
СКЛАДОВІ:

600 г курячої пeчінки
½ ст. манної крупи
½ ст. молока
Сіль перець
5 середніх цибулин
5 великих морквин
Рослинна олія
1 ст. л. панірувальних сухарів
½ пучка зелені кропу


Як бачите продукти не найдорожчі, і як би до царського поки ніякого відношення не мають. Але навіть з найпростіших продуктів, можна приготувати царську страву! Давайте ж почнемо:

Очищену від плівок курячу пeчінку подрiбнити за допомогою кухонного комбайна і перекласти в ємність. Всипати манну крупу, перемішати. Потім влити молоко, посолити, поперчити і перемішати до однорідного стану. Накрити отриману масу харчовою плівкою і відправити в холод на 1 годину.

Цибулю нашaткувати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Гасити овочі в сковороді з додаванням рослинної олії до м’якості, трохи остудити.

Форму змастити олією і присипати сухарями. Викласти шаром половину тушкованих овочів, посолити і поперчити за смаком. Наступним шаром викласти половину пeчінкової маси, знову посолити і поперчити. Повторити процес з рештою овочами і печінкою в тій же послідовності.

Форму відправити до розігрітої 180 градусів духовку. Запікати до готовності протягом 50-60 хвилин.

Печінка по-царськи дістати з духовки, злегка остудити і вийняти з форми. Нарiзати порціями, викласти на блюдо і прикрасити зеленню

Смачного!

На головну сторінку

«    Червень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Новини