Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
“Пане Сухомлин, мені не потрібен бульвар, якщо завтра стеля школи може впасти на голову моїй дитині! ...
“Пане Сухомлин, мені не потрібен бульвар, якщо завтра стеля школи може впасти на голову моїй дитині! ...

Якщо, на вашу думку, освіта...

  • “Пане Сухомлин, мені не потрібен бульвар, якщо завтра стеля школи може впасти на голову моїй дитині! ...
    “Пане Сухомлин, мені не потрібен бульвар, якщо завтра стеля школи може впасти на голову моїй дитині! ...

    Якщо, на вашу думку, освіта...

  • С Воздвижением Креста Господня! Запреты и приметы, поздравления и картинки
    С Воздвижением Креста Господня! Запреты и приметы, поздравления и картинки

    27 сентября отмечается Воздвижение Креста...

  • Залякування кандидатів від «Слуги Народу» є неприпустимим і порушує право на чесні вибори – Андрій К ...
    Залякування кандидатів від «Слуги Народу» є неприпустимим і порушує право на чесні вибори – Андрій К ...

    Хуліганські дії щодо кандидата на...

  • Віктор Євдокимов зустрівся з лідерами студентського самоврядування
    Віктор Євдокимов зустрівся з лідерами студентського самоврядування

    У житомирському Gnatyuk Art Center...

Новини
НАЙСОКОВИТІШІ КОТЛЕТИ З ФАРШУ

НАЙСОКОВИТІШІ КОТЛЕТИ З ФАРШУ

7 листопада 2019
Складові:

– Пів кілограма м’ясного фаршу (бажано брати комбінований з двох видів м’яса, і готувати його самостійно)

– 3 шматочки білого хліба

– одна цибулина

– петрушка – 1 столова ложка

– чайна ложка порошку гірчиці

– яйце – 2 штуки (Знаю, що класичні котлети смажаться без яєць, але це старий сімейний рецепт, тому передаю вам його в оригінальному вигляді)

– вода холодна для замочування хліба

– сіль / перець мелений за смаком

– рослинна олія для смаження


Соковиті смачні котлети покроковий рецепт:

1. Цибулю очистіть і наріжте.

2. Хліб замочіть у воді, відіжміть.

3. На м’ясорубці подрібніть хліб, з цибулею і петрушкою. Додайте до отриманої маси фарш (якщо у вас уже готовий). Якщо робите фарш самостійно, м’ясо на м’ясорубці потрібно подрібнити окремо, і тільки потім з’єднувати з цибулею і хлібом.

4. Тепер в фарш додаємо гірчицю, і жовтки. Якщо фарш дуже густий, влийте трохи води.

5. В окрему посуді збиваємо білки, але не занадто круто, і акуратно, за допомогою дерев’яної лопатки додаємо збиті білки в фарш.

6. Руки змочіть у воді і вологими руками формуйте котлети.

7. Олію добре розколіть в сковороді, і смажте з двох сторін до рум’яної скоринки.

8. Такі котлети зі збитими білками здивують вас своєю легкістю, і новим незвичайним смаком! Спробуйте не пошкодуєте!

Смачного!

На головну сторінку

«    Вересень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Новини