Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Міський голова Житомира оприлюднив декларацію за 2023 рік
Міський голова Житомира оприлюднив декларацію за 2023 рік

Міський голова Житомира Сергій Сухомлин...

  • Міський голова Житомира оприлюднив декларацію за 2023 рік
    Міський голова Житомира оприлюднив декларацію за 2023 рік

    Міський голова Житомира Сергій Сухомлин...

  • У центрі Житомира помер чоловік
    У центрі Житомира помер чоловік

    У центрі Житомира, навпроти Телецентру,...

  • Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами
    Колишня житомирянка відкрила інтернет-магазин одягу з українськими мотивами

    Валентину Шафран (Світельську, Коноброцьку) добре...

  • Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі
    Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі

    У дворі однієї з багатоповерхівок...

Новини
ШАЛЕНО СМАЧНИЙ МАРИНОВАНИЙ ТОВСТОЛОБИК

ШАЛЕНО СМАЧНИЙ МАРИНОВАНИЙ ТОВСТОЛОБИК

06-12-2019
Далі готуємо розсіл:

– Сіль – 3 столові ложки

– Вода – 1 склянка

– Цибуля – 3-4 штуки

– Петрушка і кріп

Тепер заливка:

– Соняшникова олія – ​​200 мілілітрів

– Оцет (використовуємо 9%) – 100 мілілітрів


Всі дії розписала покроково, щоб було зручно готувати:

1. Рибу очищаємо від лусочок, обов’язково її випатрати, а потім нарізати шматочками.

2. Готуємо розсіл. Для цього в склянку кип’яченої і охолодженої води додаємо сіль, все перемішуємо і заливаємо рибу.

3. Тут необхідно правильно дотримати пропорції. На один кілограм товстолобика знадобитися 1 стакан розсолу.
Ми залишаємо на 4-5 годин рибу в солоному розчині.

4. Товстолобика необхідно промити під водою, а розсіл вилити. Перекладаємо шматочки риби в ємність, на кожен шар кладемо нарізану тоненькими кільцями цибулю, дрібно посічену зелень.

5. Наливаємо в ємність, де знаходиться товстолобик заливку (змішані олію з оцтом). Відправляємо рибу в холодильник.

6. Всього 2-3 години і риба готова. Її можна їсти.

Такий от простий рецепт смачного маринованого товстолобика.

Смачного.

На головну сторінку

«    Березень 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини