Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Скандали про головного радикала Житомирщини Крамаренко: нищення комунальних підприємств, житловий ко ...
Скандали про головного радикала Житомирщини Крамаренко: нищення комунальних підприємств, житловий ко ...

Турбота про село, любов до...

  • Скандали про головного радикала Житомирщини Крамаренко: нищення комунальних підприємств, житловий ко ...
    Скандали про головного радикала Житомирщини Крамаренко: нищення комунальних підприємств, житловий ко ...

    Турбота про село, любов до...

  • У Житомирі з'явилася пам'ятна дошка Українському
    У Житомирі з'явилася пам'ятна дошка Українському "Незалежному Театру". ФОТО

    На жаль, у нещасному, понівеченому...

  • Чому міська влада і Сухомлин так нас ненавидять і зневажають
    Чому міська влада і Сухомлин так нас ненавидять і зневажають

    Житомиряни продовжують надсилати до редакції...

  • Обшук біля готелю в Житомирі. ФОТО
    Обшук біля готелю в Житомирі. ФОТО

    На відео видно автомобіль Range...

Новини
ВЕРШКОВЕ МАСЛО, ЗАПЕЧЕНЕ В М’ЯСІ

ВЕРШКОВЕ МАСЛО, ЗАПЕЧЕНЕ В М’ЯСІ

16 грудня 2019
Для приготування м’яса нам знадобиться:

– Куряча грудка – 0,5 кг

– Масло вершкове – 150 грамів

– Яйця свіжі – 2 штуки

– Борошно – 150 грамів

– Зелень – 50 грамів

– Сухарі для панірування – упаковка

– Сік лимона – 10 мілілітрів

– Часник (сушений, мелений) – пів ложечки

– Сіль перець


Тепер як готувати рулетики:

1. Курячі грудки розрізаємо на кілька широких частин і ретельно відбиваємо кожен шматочок. Солимо, посипаємо перцем.

2. В окрему ємність кладемо розм’якшене вершкове масло, до нього додаємо подрібнену зелень (петрушку або кріп), сушений часник, сік лимона. Все перемішуємо до отримання однорідної маси.

3. У відбите м’ясо кладемо одну столову ложку начинки, звертаємо в рулет. Обвалюэмо рулети в борошні, потім в яйці (сирі курячі яйця збиваємо до однорідної маси, додаємо сіль і перець), а потім в панірувальних сухарях.

4. На розігріту сковороду наливаємо рослинну олію і до рум’яної скоринки обсмажуємо фаршировані курячі рулетики. Подаємо страву порційно або на одній страві з овочами, вершковим або сметанним соусом.

5. Така страва стане відмінним пригощанням для гостей, прикрасить святковий стіл. Гості обов’язково будуть просити рецепт фаршированих вершковим маслом рулетів і вимагати добавки.

На головну сторінку

«    Жовтень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Новини