Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Найпотужніші ліки з Європи від коронавірусу не порятували Ірину Синявську
Найпотужніші ліки з Європи від коронавірусу не порятували Ірину Синявську

Житомиряни досі в шоці від...

  • Найпотужніші ліки з Європи від коронавірусу не порятували Ірину Синявську
    Найпотужніші ліки з Європи від коронавірусу не порятували Ірину Синявську

    Житомиряни досі в шоці від...

  • Явка виборців у Житомирі станом на 12:00
    Явка виборців у Житомирі станом на 12:00

    Ще вчора були зміни у...

  • У Житомирі померла легенда радянської торгівлі Ольга Глибовець
    У Житомирі померла легенда радянської торгівлі Ольга Глибовець

    У Житомирі померла легенда житомирської...

  • Виборчі дільниці Житомира виявилися неготовими до проведення виборів
    Виборчі дільниці Житомира виявилися неготовими до проведення виборів

    Дехто із працівників ДВК підозрює,...

Новини
Якщо хочеться особливо смачну гречку, приготуйте її за цим рецептом

Якщо хочеться особливо смачну гречку, приготуйте її за цим рецептом

19 січня 2020
Виходить вишуканий гарнір, або самостійна страва.


Інгредієнти:

гречка — 200 г (сира)
гаряча вода — 400 г
морква — 180 г
ріпчаста цибуля — 160 г
свіжі помідори — 200 г
томатна паста — 70 г
сіль і перець за смаком.
соняшникова олія — 1-2 ст. л.


Покроковий рецепт, як смачно приготувати гречку:

Для початку підготуємо всі овочі. Дрібно нарізаємо цибулю.

Моркву натираємо на крупній тертці і перекладаємо в тарілку до цибулі.

Помідори ріжемо на кубики, попередньо очистивши їх від шкірки.

Розігріваємо сковорідку з олією, викладаємо цибулю і моркву. Готуємо 5 хвилин, помішуючи. Можна накрити кришкою, щоб овочі не підсмажилися.

Через 5 хвилин додаємо помідори, перемішуємо.

Накриваємо кришкою і тушкуємо ще 5 хвилин. Готуємо овочі на вогні трохи нижче середнього.

Промиваємо гречану крупу і викладаємо її рівномірним шаром на овочі.

В окремій глибокій тарілці змішуємо гарячу (щойно закипілу) воду з томатною пастою. Солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо.

Заливаємо цим соусом гречку з овочами. Закриваємо сковорідку кришкою і будемо готувати на маленькому вогні від 20 до 27 хвилин, поки вся рідина не вбереться в гречану крупу.

На головну сторінку

«    Жовтень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Новини