Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Аварія на під'їзді до Чуднівського мосту у Житомирі. ФОТО
Аварія на під'їзді до Чуднівського мосту у Житомирі. ФОТО

Зараз на під'їзді до Чуднівського...

  • Аварія на під'їзді до Чуднівського мосту у Житомирі. ФОТО
    Аварія на під'їзді до Чуднівського мосту у Житомирі. ФОТО

    Зараз на під'їзді до Чуднівського...

  • Сидір Ковпак: Тестування на ковід українцям має бути безкоштовним
    Сидір Ковпак: Тестування на ковід українцям має бути безкоштовним

    Нинішній київський режим нагадує радянський...

  • Друга за владою людина в Україні народилася у Житомирі
    Друга за владою людина в Україні народилася у Житомирі

    Новостворене Бюро економічної безпеки має...

  • На перехресті Східної та Грушевського у Житомирі
    На перехресті Східної та Грушевського у Житомирі "працює"жебрак, створюючи аварійні ситуації. ФОТО

    Читачі надіслали до редакції фото...

Новини
Ситні та дуже смачні Палюшки

Ситні та дуже смачні Палюшки

30 січня 2020
Є в українській традиційній кухні цікавий рецепт приготування дуже смачної страви, яка називається ПАЛЮШКИ. Ми знаємо їх як ліниві вареники чи пальчики. Справжні палюшки треба готувати без начинки. Головний інгредієнт їх – це варене картопляне пюре приправлене смаженим разом з цибулею салом. Можна ще посипати їх зеленню та тертим сиром. Приготовані своїми руками палюшки, непогана альтернатива для родинної вечері.

Інгредієнти:

Картопляне пюре;
Курячі яйця 1-2 шт.;
Пшеничне борошно 1-2 склянки;
Картопляний крохмаль 1-2 ст. л.;
Сіль 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

Охолоджене картопляне пюре збийте блендером до однорідної маси, додайте яйця, сіль та перемішайте.
До суміші додайте крохмаль, частинами просіяне борошно та замісіть круте тісто.
Розкачайте тісто пластом, поріжте на невеликі шматочки у вигляді пальчиків.
Варіть палюшки в підсоленій воді, весь час мішаючи.
Опісля відкиньте на сито та обдайте холодною водою.
На блюдо викладіть палюшки гіркою та притрусіть подрібненою зеленню з часником, тертим сиром або смаженими з цибулею шкварками.


Смачного!

На головну сторінку

«    Вересень 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Новини