Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
"Народну революцію" у Житомирі затіяв сам кегебешник Бунечко

Сайт Житомир-онлайн уже писав про...

  • "Народну революцію" у Житомирі затіяв сам кегебешник Бунечко

    Сайт Житомир-онлайн уже писав про...

  • Ініціативу Віктора Развадовського та фракції політичної партії «ЗА МАЙБУТНЄ» підтримано - звернення  ...
    Ініціативу Віктора Развадовського та фракції політичної партії «ЗА МАЙБУТНЄ» підтримано - звернення ...

    Президія Житомирської обласної ради, яка...

  • Житомиряни вимагають: або вони знижують здирницькі тарифи, або ми націоналізуємо вкрадене за три коп ...
    Житомиряни вимагають: або вони знижують здирницькі тарифи, або ми націоналізуємо вкрадене за три коп ...

    Це справжні герої Житомира. Журналіст...

  • Житомирську владу від обурених українців охороняє купа поліцаїв
    Житомирську владу від обурених українців охороняє купа поліцаїв

    Журналісти сайту Житомир-онлайн побачили на...

Новини
Голубці з пшоняно-грибною начинкою, для тих хто дотримується Великого посту

Голубці з пшоняно-грибною начинкою, для тих хто дотримується Великого посту

2 березня 2020
Це надзвичайні голубці! Вони виходять дуже смачними та ситними. Дуже вдале поєднання грибів з пшоняною кашею, залишить всіх в захваті. Така страва чудово підійде до Великого посту.

Інгредієнти:

Капуста білокачанна 1 шт.;
Крупа пшоняна 1 склянка;
Гриби будь-які 200 гр.;
Морква 1 шт.;
Ріпчаста цибуля 1 шт.;
Рослинна олія 2 ст. л.;
Морська сіль;
Лавровий лист 1-2 шт.;
Перець чорний горошок 8-10 шт.


Спосіб приготування:

Проваріть капусту та зніміть верхнє листя.
Виріжте у качана кочережку, помістіть його у солоний окріп та варіть на протязі 4 хвилин.
Вийміть качан на друшляк та охолодіть під проточною, холодною водою. Розберіть листя та зріжте товсті прожилки.
Зваріть пшоняну кашу до напівготовності.
Обсмажте гриби на пательні, додайте подрібнені цибулю, моркву, підсоліть та все добре перемішайте.
Загорніть в капустяні листи начинку у вигляді конвертиків та складіть у каструлю.
Налийте зверху близько 1,5-2 склянок води, підливу зі смаженої цибулі з томатною пастою та тушкуйте голубці хвилин 30 на повільному вогні. Спеції додайте на свій смак.

Смачного!

На головну сторінку

«    Січень 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини