Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі
Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі

У дворі однієї з багатоповерхівок...

  • Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі
    Поліція затримала підозрюваного у вбивстві чоловіка у Житомирі

    У дворі однієї з багатоповерхівок...

  • Сьогодні святкує день народження відомий овручанин Віталій Юшкевич
    Сьогодні святкує день народження відомий овручанин Віталій Юшкевич

    Віталія Юшкевича добре знають, люблять...

  • Чоловік, в якого стріляли на Польовій у Житомирі, помер у лікарні
    Чоловік, в якого стріляли на Польовій у Житомирі, помер у лікарні

    43-річний житомирянин, замах на вбивство...

  • У Житомирі прямо зараз транслюється російська телепрограма «Взгляд Панченко»
    У Житомирі прямо зараз транслюється російська телепрограма «Взгляд Панченко»

    У Житомирі прямо зараз транслюється...

Новини
Два смачних рецепта пісних запіканок з картоплі

Два смачних рецепта пісних запіканок з картоплі

06-03-2020
Смачні, апетитні та ситні запіканки з картоплею. Існує безліч рецептів приготування таких страв. Особливо вони згодяться в період постів, коли потрібно дотримуватись певних обмежень в харчуванні. Гриби можна брати свіжі, солоні або сушені.

Запіканка з картоплі, грибами та помідорами.

Таку ніжну, легку та смачну запіканку можна готувати на вечерю. Гриби з помідорами нададуть їй пікантного смаку.

Інгредієнти:

Картопля 700 гр.;
Печериці 300 гр.;
Ріпчаста цибуля 1 шт.;
Помідор 1 шт.;
Рослинна олія 2 ст. л.;
Майонез пісний 2 ст. л.;
Перець чорний мелений 1 ч. л.;
Морська сіль 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Почистьте та поріжте гриби дрібними пластинами.
Почистьте та поріжте дрібно цибулю.
Обмажте в олії гриби з цибулею, поки рідина не випарується.
Почистьте картоплю, поріжте на тонкі кружечки, помідори тонкими частинами.
Змастіть олією форму для випічки, викладіть одну частину кружечків картоплі, посоліть, поперчіть, наверх рівномірно викладіть гриби з цибулею, знову частина картоплі, посоліть та поперчіть.
Далі помідори, картоплю, що залишилась, посоліть, поперчіть, полийте олією та змастіть повністю майонезом.
Розігрійте духовку до 180 градусів та запікайте страву хвилин 40 до утворення золотистої кірочки.

2. Запіканка з пюре картоплі з грибами.

Грибна начинка пасує будь-якій страві, а картоплі тим паче. Ніжна, ароматна та апетитна запіканка ідеальне блюдо в піст.

Інгредієнти:

Картопля 700 гр.;
Печериці 300 гр.;
Ріпчаста цибуля 1 шт.;
Часник 1 зубчик;
Будь-яка зелень;
Оливкова олія 2 ст. л.;
Коріандр мелений 0,5 ч. л.;
Перець чорний мелений 0,5 ч. л.;
Морська сіль 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Почистьте картоплю та відваріть в злегка солоній воді.
Злийте воду, приготуйте пюре, полийте оливковою олією, підсоліть та додайте спеції за смаком.
В пательні на олії обсмажте подрібнені гриби та цибулю, додайте вичавлений через прес часник, посоліть й поперчіть.
Змастіть олією форму для випічки, викладіть гриби, далі картопляне пюре та полийте олією оливковою.
Розігрійте духовку до 200 градусів та запікайте страву хвилин 25-30 до утворення золотистої кірочки.
Готову картопляну запіканку притрусіть подрібненою зеленню.
Смачного!

На головну сторінку

«    Березень 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини