Супи – ситні і корисні страви, які готуються з того, що є в холодильнику.
Але у світі є супи, які абсолютно не схожі на звичні для українців і в цілому для країн Європи і Північної Америки. Більшість з них прийшли з азіатської кухні.
Менудо (Мексика). До складу входять шлунки корови (infoniac)
Кров\’яний суп (В\’єтнам). До складу входить сира кров, зазвичай гусяча (infoniac)
Суп №5. Його готують у деяких місцевостях Південно-Східної Азії. До його складу входять пеніс і яєчка бика (infoniac)
Кибуру (Танзанія). До складу входять бруд і гілочки дерев (infoniac)
Супу (Танзанія). У числі інгредієнтів можуть бути копита а різні нутрощі кози і корови (infoniac)
Суп з півнячих яєчок (infoniac)
Суп з пташиних гнізд (Китай). Насправді цей суп робиться з клейкої пташиної слини, з якої птиці в основному будують свої гнізда (infoniac)
Суп з плаценти оленя (Китай) (infoniac)
Суп з молоки тріски (Японія) (infoniac)
Суп з кажанів (Острови Палау) (infoniac)
Суп з пеніса тигра (Китай) (infoniac)