Реклама
Свіжі новини
ГоловнаАфішаУ Малині через майонез та холодець на дні народження отруїлося 9 людей

У Малині через майонез та холодець на дні народження отруїлося 9 людей

Підпишіться на нас в Google
Додати зараз

У Малині святкування дня народження закінчилося для 9 людей лікарнею

Реклама

26 січня гості потрапили в медичний заклад із гострою кишковою інфекцією. На щастя, всі вже повернулися додому, а медики констатували у медичних довідках хворих діагноз «сальмонельоз».

Як наголошують в Державній санітарно-епідеміологічній службі області, основними причинами спалаху були порушення санітарно-гігієнічних та протиепідемічних норм та правил при приготуванні страв в домашніх умовах. Порушувалась технологія приготування страв. Вживались багатокомпонентні та швидкопсувні страви, що готувались напередодні (салати з майонезом, холодець). Недостатня кількість холодильного обладнання, ймовірно зберігання готових страв та продуктів без умов холоду сприяли виникненню спалаху.

Реклама
Читайте також
Реклама
Реклама
Реклама