У Житомирській області протягом лютого сукупна вартість овочів, які входять до складу борщового набору (обраховується за сумарною ціною 1 кг картоплі, капусти білокачанної, моркви, буряка столового та цибулі), зросла на 1,37 грн. або на 3,0% і становить 46,88 грн.
У порівнянні з іншими областями України це відповідає 18 позиції. Такі дані оприлюднює управління агропромислового розвитку облдержадміністрації.
Водночас в лютому спостерігалась тенденція до незначного зниження цін на м’ясопродукти. Так, 1 кг яловичини (тазостегнова частина) подешевшав на 2,20 грн. або на 3,0%. При середній ціні по області у 68,33 грн (16 місце у рейтингу) це на 0,21 грн або на 0,3% менше за середню ціну по Україні. Вартість 1 кг свинини (відруби стегна) зменшилася на 0,92 грн або на 1,4% і становить 66,21 грн (8 місце рейтингу), що на 0,30 грн або на 3,4% менше за середньоукраїнський показник.
На 2,25 грн або на 4,5% зменшилася вартість 1 кг сала.
За досліджуваний період різко знизилася ціна 1 десятка яєць курячих (птахофабрика). Для фабричних яєць 1 категорії здешевлення становить 6,88 грн або 27,4%, яєць 2 категорії – 7,77 грн або 34,9%. Вартість їх складає відповідно 18,24 і 14,50 грн/дес., що відповідає 2 місцю у рейтингу по регіонах України.
