Підприємства харчової промисловості області протягом січня-травня виробили продовольчих товарів на суму більше 2,5 млрд грн., що становить чверть всієї реалізованої промислової продукції.
Про це звітують в управлінні агропромислового розвитку облдержадміністрації
Так, рівень минулого року перевищили підприємства молокопереробної галузі – індекс 104,9%, борошномельно-крупʼяної – 102,2%, з виробництва комбікормів – 172,1 %, з виробництва напоїв – 105,9%.
За 5 місяців на Житомирщині більше виготовили мʼяса свиней свіжого і охолодженого – на 5,5%, молока рідкого обробленого молока – на 9,4%, вершків жирністю. більше 6% – на 9,4%, молока і вершків сухих – на 21,5%, масла вершкового – на 31,1%, молока згущеного – на 12,2%, борошна – на 17%.




