Яблука можна їсти свіжими або запечені в духовці з сиром та медом. Якщо ж хочеться чогось оригінального, варто запекти їх як картоплю фрі. Хрусткі шматки виходять з цукровою карамеллю та ароматом кориці.
“Для “фрі” підійдуть будь-які сорти яблук, – каже житомирянка Леся Фрисюк, 26 років. – Лише не беріть маленькі. Із великих виходять хрусткіші шматочки”.
Інгредієнти:
2 яблука
5 ст. л. масла
1 ст. л. цукру
1 ч. л. кориці
Приготування:
Очистити яблука та порізати їх на довгі грубі смужки, як картоплю фрі.
Розкласти на застелене папером для випікання деко.
Розтопити в мікрохвильовуі вершкове масло. Помастити ним шматочки за допомогою кулінарного пензля.
Змішати цукор і корицю. Посипати ними яблука.
Поставити у розігріту до 180 ° С духовку. Випікати 15 хвилин, поки краї не стануть коричневими.
Їсти яблука треба вмочуючи у солодкий соус, мед чи варення.
