Протягом січня–серпня в області скоротилися обсяги виробництва харчових продуктів зменшилися на 6,3%.
Про це повідомляють в Головному управлінні статистики області.
“Серед продукції галузі менше виготовлено печива солодкого і вафель на 49,8%, м’яса великої рогатої худоби свіжого чи охолодженого – на 42,1%, продуктів молоковмісних – на 40,0%, напоїв безалкогольних, м’яса свиней свіжого чи охолодженого, молока та вершків згущених – на 14,7–19,6%, йогурту та інших ферментованих чи сквашених молока та вершків, сирів жирних, хліба та виробів хлібобулочних – на 4,9–8,2%, спредів та сумішей жирових – на 2,5%, виробів ковбасних – на 0,4%”, – йдеться у повідомленні.
Водночас зріс випуск масла вершкового та оселедців солоних на 23,2%, молока і вершків сухих – на 13,7%, борошна – на 9,4%, молока та вершків, жирністю більше 6% – на 5,6%, молока рідкого обробленого – на 2,5%.
