У Житомирі приготування на Масляну десятка домашніх млинців обійдеться в 23-24 гривні

У Житомирі порахували, скільки обійдеться приготування традиційних млинців на Масляну вдома.

Обрахунки та дослідження проводили журналісти “УНН” та “Урядового кур’єру”.

Так, за основу взяли класичний рецепт млинців:

♦ 0,5 л молока,

♦ 3 яйця,

♦ 200 г борошна,

♦ 1 ст. ложка цукру,

♦ 1 ст. ложка олії,

♦ 1 ст. ложка вершкового масла,

♦ дрібка солі.

Як з’ясувалося, жителі Житомира за десяток млинців віддадуть близько 23-24 грн. Така вартість випливає із середніх цін на продукти: 0,5 молока — 8-10 грн; 3 яйця — 4-6 грн; 200 г борошна — 1,50 — 3 грн; цукор (1 ст. ложка — 25 г) — 0,4 грн; масло вершкове (1 ст. ложка 25 г) — 1,75 грн; дрібка солі — 5 коп.; олія — (1ст. ложка — 17 г) — 0,7 грн.