Грецкие орехи содержат почти вдвое больше антиоксидантов, чем другие.
Есть обычные продукты, которые могут предотвратить появление раковых клеток.
Красный виноград
Ресвератрол содержится не только в красном вине! Это одно из самых изученных противораковых соединений, и оно фактически ингибирует клетки, производящие рак. Шкурки красного винограда богаты ресвератролом.
Грецкие орехи
Грецкие орехи содержат почти вдвое больше антиоксидантов, чем другие. Они обладают высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, незаменимой жирной кислоты, связанной с уменьшением риска рака толстой кишки. Полифенолы могут помочь предотвратить рак предстательной железы. После обжарки они лучше усваиваются организмом.
Семена чиа
Эти богатые белками семена содержат много антиоксидантов, включая кверцетин, каемпферол и хлорогеновую кислоту, и все они связаны с профилактикой рака легких и предстательной железы.
Артишоки
Полифенолы в артишоках приводят к смерти раковых клеток молочной железы и колоректального рака. Этот плод также являются хорошим источником фолата, B-витамина, который снижает риск рака легких.
Брюссельская капуста
Обнаруженные в крестоцветных овощах индолы и изотиоцианаты ингибируют образование опухолей в мочевом пузыре, груди, толстой кишке, печени и легких. Капуста поможет снизить вероятности рака предстательной железы, легких и молочной железы.
Черника
Антоцианы, что дают синий цвет чернике, являются сильными антиоксидантами и связаны с ингибированием различных форм рака. Черника имеет самую высокую “полную антиоксидантную способность”.
