Гидрокарбонат натрия популярен не только в кулинарии, но и медицине.
Всем известно, что раствор питьевой соды используется для дезинфекции зубов, десен, при зубных болях, болезнях горла, ангине, фарингите, спасает от изжоги.
Однако это не единственная польза гидрокарбоната натрия.
1.В тяжелых случаях сода вводится внутривенно с целью быстрого устранения метаболического ацидоза.
2.Сода снижает воспаление при аутоиммунных заболеваниях, например, при ревматоидном артрите.
3.Сода стимулирует выработку большего количества желудочной кислоты, что помогает пищеварению и убивает патогенные клетки.
Употребление пищевой соды снижает нагрузку на селезенку, которая является частью иммунной системы.
4.Во время болезней почек кровь может значительно окисляться, а это повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Сода замедляет этот процесс.
5.Благодаря употреблению соды в организме снижается количество макрофагов М1 — иммунных клеток, провоцирующих воспалительные реакции, и увеличивается число противовоспалительных клеток М2.
