Користуючись нагодою, хочемо привітати Рудь П.В. з високою державною нагородою -орденом князя Ярослава Мудрого V ступеня за значний особистий внесок у державне будівництво, соціально-економічний, культурно-освітній розвиток України, вагомі трудові здобутки та високий професіоналізм, а також дізнатись проновини компанії «Рудь».
-Новин у нас багато, щойно наші представники повернулися з великої міжнародної виставки PLMA –WorldofPrivateLabel, яка проходила в Амстердамі, Нідерланди. Це єдина в своєму роді торгівельна організація виробників, підприємств роздрібної та оптової торгівлі, супермаркетів, гіпермаркетів зі світовим ім\’ям, експортерів та імпортерів з понад 100 країн світу. Основним завданням виставки є організація зустрічей виробників товарів з різних країн з представниками оптової та роздрібної торгівлі ЄС для просування нових товарів на європейський ринок і встановлення контактів з торговими мережами. Щорічно виставку відвідують понад 15000 фахівців з 115 країн світу, співробітники торгових і спеціалізованих мереж, дистриб\’ютори й оптовики, імпортери та експортери. Експоненти виставки PLMA – WorldofPrivateLabel представляють на виставці інтереси понад 4000 брендів з усіх п\’яти континентів. Стенд компанії «Рудь» користувався популярністюсеред гостей виставки, на його території можна булообговорити питаннямайбутньої співпраціта скуштувати нашесмачнеморозиво.
Вцілому було представлено більше 4300 виставкових стендів і близько 60 виставкових павільйонів. Це дуже масштабна міжнародна виставка, на якій ми з гордістю представили свою продукцію!
-Як розширюється ваша експортна діяльність?
– Треба бути дійсно конкурентоспроможним, щоб мати успіх закордоном. Наші багаторічні напрацювання, дотримання стандартів якості, сучасне обладнання та підходи до розробки продукції дозволяють мати хороші результати на закордонних ринках.
Хочу зазначити, що протягом останніх років підприємство успішно експортує свою продукцію домайже 30 країн світу, серед яких: США, Литва, Латвія, Естонія, Німеччина, Польша, Чехія, Греція, Таїланд, Болгарія, Хорватія, Ірак, ОАЕ, Казахстан, Азербайджан, Вірменія, Грузія, Молдова, Ізраїль, Туркменістан, В’єтнам та Китай, Боснія і Герцеговина, Сейшели.
З 28 по 31 березня продукція компанії «Рудь» була широко представлена на 13-ій міжнародній виставцікондитерських виробів, випічки та морозива ThailandBakery&IceCream 2019 в Бангкоці,Таїланді. Більше 250 компаній, серед яких і ми, взяти участь у цьому великому заході. Наші спеціалісти відвідують міжнародні виставки, активно вивчають закордонний досвід.
– Петре Володимировичу, сьогодні ми стали екскурсантами на вашому підприємстві, побачили, як проходять екскурсії для маленьких та дорослих відвідувачів.Як виникла ідеяпроведення подібних екскурсій?
– Всім цікаво, як же робиться морозиво. Тож ми вирішили показативесь процес виробництва. Хочу зазначити, щопротягом 2018 року було проведено 623 екскурсії, а це більше 18 тисяч відвідувачів. Цього року нас уже відвідало більше 7 тисяч чоловік, проведено більше 300 екскурсій. Щоденно у нас заплановано 7-8 екскурсій, а це – більше 200 відвідувачів, яких ми чекатимемо в гості до 1 жовтня. Студентство та школярі, починаючи з 6 класу з різних регіонів України, представники організацій – житомиряни та гості міста, візитери з зарубіжжя, які мають можливість дізнатися секрети виготовлення морозива № 1 в Україні. 6 квітня підприємство відвідала група дипломатівта співробітників посольств Хорватії, Індії, Малайзії, Італії, Іраку, Фінляндії, Литви, Австрії та Німеччини. Спеціалісти розповідають відвідувачам історію виникнення холодного десерту, знайомлять із його головними компонентами, показують виробництво. А воно змінилось після комплексної реконструкції – зараз наше виробництво є одним із найсучасніших у Європі.Крім того, всім відвідувачам пропонують досхочу насолодитися морозивом і виграти цікаві призи.
-Ви зробили таку велику реконструкцію. Ми сьогодні були у захваті від побаченого.Що ж вас спонукало до таких серйозних змін?
– Ведення бізнесу в сучасних ринкових умовах спонукало нас розпочати комплексну реконструкцію. Адже техніка та технології розвиваються швидкими темпами, ринок постійнозмінюється, тож для того, щоб бутилідером ринку, успішно освоювати закордонні ринки, потрібно впроваджуватиінновації як у виробничій сфері, так і в методах просування продукції.Сьогодні компанія «Рудь» є лідером ринку морозива в Україні (більше 30%), мибагато працювали, щоб отримати лідерство, але розуміємо, що требадокласти великих зусиль для утримання цієї позиції. Тож знаходимось у постійному пошуку, що дозволяє компанії «Рудь» бути інноваційною, знаходити нові ринкові можливості. Вважаю, що інновації у всіх бізнес-процесах в сучасних умовах господарюваннядуже важливі.Хочу зазначити, що новинки спеціалістами компанії розробляються у всіх продуктових групах: морозиві, заморожених овочах, пельменях, заморожених хлібобулочних виробах, тощо. Цього року новинок розроблено більше 30!
Зараз ми вже розпочали активний сезон.Ми намагаємось першими виходити з інноваційними продуктами,удосконалювати якість, поліпшувати бізнес-процеси.Наш план на майбутнє – стабільний розвиток!
-Компанія «Рудь» завжди асоціюється у споживачів з високою якістю продукції. Що нового у цій сфері?
– ПАТ «ЖИТОМИРСЬКИЙ МАСЛОЗАВОД» першим серед виробників морозиватапредставників молочної галузі України отримав сертифікат BRC. Це міжнародний стандарт харчової безпеки, який гарантує відповідність продукту загальноприйнятим вимогам щодо якості та гігієни. Сам стандарт розроблявся Британським консорціумом підприємств роздрібної торгівлі (BritishRetailConsortium) з метою захисту прав споживачів та створення єдиної системи норм для виробників і постачальників товарів.Об’єднавши ряд існуючих міжнародних норм, BRC стандарт став надзвичайно важливим практично серед всіх представників роздрібної торгівлі у Європі. Це дійсно універсальний інструмент – адже BRC сертифікат може сказати про компанію практично все: від упаковки, яка використовується, та умов зберігання продукції до прагнення виробника безперервно дбати про безпеку споживачів, запроваджуючи сучасні системи контролю.Завдяки комплексному підходу BRC стандарт дозволяє побудувати систему прозорих відносин на продовольчому ринку харчових продуктів та гарантувати їх якість.
Хочу зазначити, що система менеджменту компанії відповідає міжнародним стандартам якості ISO 9001, ISO 14000, ISO 22000.Тож із впевненістю можу сказати, що висока якість нашої продукції дозволяє підприємству продовжувати свою експансію на закордонних ринках, налагоджувати співпрацю з великими міжнародними торговими мережами і підвищувати статус компанії в роботі з іноземними партнерами. Я вважаю, що якість продуктів харчування – це головне для кожного виробника. Це стосуєтьсявсіх видів нашої продукції: морозива,кисломолочної продукції, масла, заморожених продуктів.
-Петре Володимировичу,знаємо, що ви особисто та ваше підприємство приймаєте активну участь у подоланні соціальних проблем (підтримцінезахищених верств населення: дітей-сиріт, людей похилого віку), покращенні матеріального стану закладів охорони,благодійних проектах у спортивній, культурній, освітній, духовній сферах.
– Щодня на адресу ПАТ «Житомирський маслозавод» приходить багато запитів про допомогу – це десятки листів від організацій та окремих осіб. Прохання різні, потреби різні, тожнамагаємось допомогти якомога більшій кількості людей. Більша частина цільової допомоги компанії «Рудь» надається у вигляді фінансових відрахувань, але вагому частку благодійної допомоги також складають внески продукцією та послугами. Особливаувага приділяєтьсядітворі та допомозі нашим воїнам в АТО,також виділяються кошти для їх подальшої реабілітації.
Нам приємно, що нам довіряють, а слова вдячності надихають і дають сили рухатись вперед, шукати необхідні ресурси. Коли стаєш на шлях благодійництва, ти береш на себе велику відповідальність, є певні очікування, які ти не в праві не виправдати. Це – тернистий шлях, почавши який, ти вже не маєш права відступати. І починати його ніколи не пізно.
Так, цього року ми стали генеральним спонсором Велодня вЖитомирі.Це важливий захід дня кожного міста. Він інтегрується у всеукраїнську акцію, яка об\’єднує тисячі велосипедистів у спільному велопробігу центральними вулицями міст.
Це – популяризація фізичної культури та спорту як важливого засобу оздоровлення. Таким чином ми робимо популярним екологічно чистий вид транспорту та дбаємо про збереження екології міста.
А нагороди – це ще раз нагадування про те, що не можна зупинятись, що хтось чекає допомоги, розради, співчуття, чи просто уваги та любові. Втім, більшість із тих, хто зробив своїм покликанням нести людям добро, не шукають титулів та регалій, адже головним є те, що завдяки їх зусиллям світ навколо нас став кращим, а ті, хто потребували допомоги та підтримки, її отримали.
-До речі, всіх запрошуємо на Свято Морозива від компанії «Рудь», яке відбудеться в Житомирі 1 червня на майдані Корольова з 12.00 до 17.00!
