Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
BMW летел по встречке: искалеченный мотоциклист вынужден доказывать, что не виноват в аварии (фото)
BMW летел по встречке: искалеченный мотоциклист вынужден доказывать, что не виноват в аварии (фото)

Об удивительных методах расследования уголовных...

  • BMW летел по встречке: искалеченный мотоциклист вынужден доказывать, что не виноват в аварии (фото)
    BMW летел по встречке: искалеченный мотоциклист вынужден доказывать, что не виноват в аварии (фото)

    Об удивительных методах расследования уголовных...

  • Хто перемагає з мажоритарників по округам Житомирської області
    Хто перемагає з мажоритарників по округам Житомирської області

    Це ще не остаточні результати,...

  • Як голосували мешканці Житомирщини за партії. ЦВК опрацювала 42,13% протоколів
    Як голосували мешканці Житомирщини за партії. ЦВК опрацювала 42,13% протоколів

    Підсумки по...

  • На Житомирщині кандидатку від
    На Житомирщині кандидатку від "Слуги народу" "застукали" з працівником ОВК

    У той же час, кандидатка...

Новини
ХРУСТКА І ГОСТРЕНЬКА: МАРИНОВАНА ЦВІТНА КАПУСТОЧКА НА ЗИМУ
ХРУСТКА І ГОСТРЕНЬКА: МАРИНОВАНА ЦВІТНА КАПУСТОЧКА НА ЗИМУ
25 червня 2019
складові

Цвітна капуста – 2 качана (2 кг 200 г)
Морква – 2 шт.
Болгарський перець – 2 шт.
Часник – 100 гр
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Гострий перець – по 1-2 шт. на літрову банку
Кріп (парасольки), листя хрону, вишні, смородини
Запашний перець
Гвоздика
Лавровий лист
Оцет 70% – 0,5 ч.л.

маринад:

На 1 літр води – 2 ст.л. солі,
1 ч.л. цукру

Рецепт приготування

Для початку розбираємо цвітну капусту на суцвіття, гарненько промиваємо.

Болгарський перець ріжемо кубиками (краще взяти червоного кольору для краси).

Моркву ріжемо великими кільцями, цибулю теж нарізаємо досить крупно.

На дно кожної банки укладаємо по парочці листочків смородини, вишні, лист хрону, петрушку.

Потім, пару зубчиків часнику, гострий перець (кількість залежить від того, наскільки ви любите гостре – у мене 3 штуки на банку).

Далі, лавровий лист, 3-4 горошини запашного перцю, 2-3 гвоздики.

Зверху укладаємо капусту. Краще сильніше утрамбувати, вона потім буде осідати.

Заливаємо банки крутим окропом на 3 хвилини, прикривши банку кришкою.

Зливаємо окріп, заливаємо киплячим маринадом і додаємо в кожну 1 літрову банку по 0,5 ч.л. оцту 70%.

Закриваємо кришками, перевертаємо і залишаємо остигати. От і все!

На головну сторінку

«    Червень 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Новини