Ніякої метушні! Дуже смачно і хрумко!
Інгредієнти і приготування:
Кладемо на дно трилітрової банки:
листя малини – 4 шт;
парасольку кропу – 2 шт;
часник – 3 зуб.
Потім загортаємо кожен огірочок щільно в лист хрону (попередньо вирізаємо тверду частину листа).
Укладаємо в банку.
Готуємо розсіл:
Закип’ятити 1 літр води з додаванням:
2 ст. л. солі;
1 ст. о.- Цукор;
Заливаємо киплячим розсолом огірки, потім вливаємо в банку 1 ст.л столового оцту, закриваємо капроновою кришкою і прибираємо на зберігання в льох.
