Найлегший і найсмачніший з усіх відомих рецептів.
На 1 літрову банку:
Сіль – 0,5 ст.л
Цукор – 1 ст.л
Оцет 9% – 50 г
Перець гострий – скільки влізе в банку
Як готувати:
Перець миємо і робимо надрізи, потім укладаємо в банки.
Готуємо розсіл і заливаємо перець розсолом.
Накриваємо банки кришками і прибираємо на зберігання в прохолодне місце.