Швидкі сирні “пишки” до чаю.
Готуються миттєво, з простих продуктів, а результат відразу зникає з тарілки!
Інгредієнти для приготування сирних “пишок”:
Яйця – 2 штучки
Цукор за смаком
Сіль – щіпка
Сир – 200-250 грам
ваніль
Сода (гашене) – пів чайної ложечки
Борошно – на око (далі буде вказано в рецепті)
Як готуються сирні “пишки”:
Візьміть миску, вбuйте туди яйце, додайте цукор і гарненько збuйте міксером. Потім посоліть, додайте сир, ваніль, соду і борошно.
Борошно насипайте на око, тісто просто не повинно прилипати до рук. Кількість борошна буде залежати від обраного Вами сиру: його сухості або навпаки.
Замішайте тісто, а потім розкачайте його в пласт, товщиною в 0,5 сантиметра. Тепер Ви можете повuрiзатu будь-які фігурки і форми.
Розжарити олію і викладайте пишки. Дуже смачно потім їсти їх зі сметаною!
Смачного!
