Основні інгредієнти:
– Фарш – 500 грамів
– Картопля – 300 грамів
– Яйця – 4 штуки
– Цибуля – 200 грамів
– Майонез – 50 грамів
– Сир – 150 грамів
– Перець, сіль – за смаком
Як готувати:
Відварити до напівготовності картоплю, остудити, потерти крупно, перекласти в миску, додати столову ложку майонезу, перець, сіль, перемішати.
Очистити і дрібно порізати цибулю, обсмажити на рослинній олії.
Відварити яйця, остудити, нарізати дрібно, додати трохи майонезу, змішати.
Дрібно потерти сир.
Деко застелити папером для випікання, змастити олією. Викласти фарш тонкими коржиками товщиною в 1 сантиметр на деко, залишаючи між ними трохи вільного простору. На фарш викласти обсмажену цибулю, яйце з майонезом, шар тертої картоплі, трохи змастити майонезом. Посипати зверху тертим сиром. Запікати близько 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
