Складові:
Картопля – 6 шт.
Печериці – 400 г.
Цибуля – 1шт.
Морква – 1 шт.
Часник – 2 зубчики
спеції
сіль
Як приготувати:
Гриби і цибулю нарiзаємо на шматочки. Морквину натeрти на тертці. Потім, всі ці інгредієнти обсмажити до готовності на сковороді. Приправте спеціями за смаком.
Видaвіть часник і в кінці додайте в начинку.
Картоплю очистимо і порiжемо на шматки, солимо воду, відварити до готовності.
Зливаємо воду і мнемо картоплю в пюре.
Берем пюре в змочені руки і робимо круглий коржик, кладемо столову ложку начинки. Закриваємо краю і робимо кулю.
Коли всі кульки зробили, ставимо їх в миску і в морозильну камеру на 30 хвилин.
Дістаємо з морозилки і ставимо запікатися в духовку на 50 хвилин при температурі 220С градусів.
Смачного!
Залиште свій коментар
