Вважають, що конина дуже смачне і дуже корисне для людського здоров\’я м\’ясо.
Реклама
Крім загальновідомих Татарстану (Казань) і Киргизстану, де конина – супер делікатес, її колись дуже любили кримські татари. В Європі є окремі місця, де полюбляють конину – не дивуйтесь, це і Бельгія, і Італія, і Іспанія і навіть Сардинія…
Особливо вишуканим делікатесом є кінська ковбаса – махан.
Журналіст сайту Житомир-Онлайн був дуже здивований, побачивши у м\’ясному магазинчику на Житньому ринку цю ковбасу.
Реклама
Продавець Тарас дав попробувати цю смакоту і розказав, що виробляють її в Дунаївцях Хмельницької області. Коштує вона на ринку у Житомирі 440 гривень за кілограм. Знаючі люди дуже охоче її купують, бо в конині лише “хороший” холестерин.
Реклама
