Салат «Шамаханська цариця» – нехитрий і смачний салат, в якому немає нічого зайвого і можна спокійно з’їсти на ніч.
Реклама
Готується на швидку руку, якщо ось-ось нагрянуть гості!
Інгредієнти:
Куряче філе – 400 грам
Гранат – кілька зерен.
Волоські горіхи – 100 грам
Цибулина – 1 штучка (невелика).
Спеції (хмелі-сунелі або суха аджика) за смаком.
Сіль і перець за смаком.
Рослинна олія для смаження.
Приготування:
Куряче філе відваріть і потім розірвіть руками на дрібні шматочки.
До курки додайте подрібнені горіхи і зерна граната.
Цибулю подрібніть і обсмажте на середньому вогні на рослинній олії до золотистого кольору.
Потім додайте до філе.
Спеції можете вибирати на свій смак.
Посоліть, поперчіть і можна викладати в салатницю.
Реклама
