Не вистачає часу на приготування вечері та й рідні вже на порозі. Рекомендуємо рецепт рибного пирога, який готувати дуже швидко. Ця страва апетитна, ароматна та неймовірно смачна.
Складові:
Кефір будь-який 250 мл.;
Яйця курячі 2 шт.;
Борошно пшеничне 1,5 скл.;
Рослинна олія 3 ст.л.;
Сіль морська 0,5 ч.л.;
Скумбрія консервована 1 б.;
Цибуля зелена 1 пуч.
Спосіб приготування:
Розімніть скумбрію та пошинкуйте цибулю.
Змішайте кефір, яйця, олію, сіль та просіяне борошно. Консистенція повинна бути густої сметани.
У форму для запікання вилийте половину тіста.
Покладіть зверху рівномірно рибу та цибулю.
Залийте другою половиною та випікайте 40 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.
Скоринку пирога змастіть вершковим маслом.
Смачного!




