Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
скумбрія, 2 шт;
приправа для риби, 1 ч.л;
сіль, половина ч.л;
паприка, 1 ч.л;
олія, 3 ст.л;
часник, 1 зубчик;
сік лимона. 1 ст.л;
кріп.
Реклама
Процес приготування
Рибу очищаємо, ділимо на філе без кiсток.
Змішуємо всі спеції, сіль і олію, пропущений через прес часник і сік лимона.
Цією масою змащуємо філе і залишаємо в холодильнику на 2 години.
Деко застилаємо пергаментом і змащуємо його олією.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо рибу 15 хвилин.
При подачі посипаємо нарізаним кропом.
Смачного!
Реклама
