Масляну 2020 в Україні треба зустрічати з млинцями
Масляна 2020 в Україні починається 24 лютого, і триватиме цілий тиждень, до 1 березня. При цьому у цього свята немає фіксованої дати. Це пов\’язано з тим, що час свята залежить від дати Воскресіння Христового.
Масляну заведено відзначати за тиждень до Великого посту, який починається за 7 тижнів до Великодня. В цьому році православна Пасха випала на 19 квітня, а Великий піст починається 2 березня.
Наші предки відзначали Масляну дуже давно. Це язичницьке свято і воно символізує поклоніння Сонцю. Був час, коли воно збігалося з днем весняного рівнодення.
Коли прийшло християнство, то церква зберегла старий звичай зустрічі весни, але пов\’язала його до початку Великого посту. Масляний тиждень називають сирним тижнем або м\’ясопусною седмицею.
Це пов\’язано з тим, що м\’ясо в цей період їсти вже не можна, а сир, яйця і молоко – можна. При цьому саме з цих продуктів дозволено готувати страви на Масляну.
Головним символом Масляної є млинці, які символізують сонце. На млинці зазвичай запрошують гостей і самі ходять в гості. Млинці начиняють різними начинками. За традицією перший млинець віддавався убогим. Таким чином, люди поминали померлих родичів.
Що можна готувати на Масляну
Крім млинців люди готують пироги, вареники, сирники, оладки, пампушки, булочки та різну випічку. В останній день Масляної Прощену неділю головним блюдом на столі є яєчня.
У народі Масляна була довгоочікуваним святом, яке супроводжувалось гучними гуляннями, застіллями, іграми, піснями, катаннями з гір на санях, стрибками через багаття і спалюванням солом\’яного опудала зими.
Нагадаємо, що в лютому 2020 українці отримають ще один вихідний. В цьому році високосний рік, і це означає, що в лютому буде не 28, як зазвичай, а 29 днів. При цьому 29 число випадає на суботу і внаслідок цього в українців буде додатковий вихідний день.
Раніше повідомлялося про те, що 2 лютого відбулося щорічне свято День бабака. В цей день в багатьох країнах традиційно спостерігають за поведінкою бабака, щоб визначити яка буде погода навесні.
