Проста і смачна страва. яка сподобається навіть дітям і, звичайно ж, вашому чоловікові. Страва просто готується і з найбільш доступних продуктів.
Необхідні продукти
пельмені — 500 гр
гриби — 500 гр
цибуля — 2 шт
сметана — 200 гр
помідор — 50 гр
рослинна олія
сіль, перець, спеції
Починаємо приготування
У сковороду наливаємо олію і кладемо заморожені пельмені. Обсмажуємо на середньому вогні до рум\’яної хрусткої скоринки. Пельмені краще використовувати домашні.
Цибулю очищаємо і нарізаємо соломкою. Обсмажуємо її на іншій сковороді до рум\’яного кольору.
Гриби нарізаємо шматочками та додаємо до цибулю. Солимо, накриваємо кришкою і смажимо протягом 10 хвилин.
До готових грибів додаємо пельмені, сметану, сіль і перець за смаком. Все перемішуємо і готуємо 2-3 хвилини.
Помідори нарізаємо великими шматочками, перемішуємо та обсмажуємо все разом ще 2-3 хвилини. А потім подаємо до столу.
Приємного апетиту!