Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
В Новоград-Волынском районе 41-летний ревнивец застрелил 19-летнюю возлюбленную и покончил с собой
В Новоград-Волынском районе 41-летний ревнивец застрелил 19-летнюю возлюбленную и покончил с собой

…Он стоял под развесистым деревом...

  • В Новоград-Волынском районе 41-летний ревнивец застрелил 19-летнюю возлюбленную и покончил с собой
    В Новоград-Волынском районе 41-летний ревнивец застрелил 19-летнюю возлюбленную и покончил с собой

    …Он стоял под развесистым деревом...

  • У п’яти працівників житомирського Житнього ринку підтвердили COVID-19, – Марія Місюрова
    У п’яти працівників житомирського Житнього ринку підтвердили COVID-19, – Марія Місюрова

    1 червня читач повідомив, що...

  • Радикальна партія на Житомирщині:
    Радикальна партія на Житомирщині: "Якщо карантин не допоміг, чи допоможе «реанімація»?

    Холодне й дощове, і водночас...

  • ЮРІЙ ПАВЛЕНКО: БАЖАЮ КОЖНІЙ ДИТИНІ В УКРАЇНІ ВІДЧУТТЯ ЗАХИЩЕНОСТІ КОЖНОГО ДНЯ!
    ЮРІЙ ПАВЛЕНКО: БАЖАЮ КОЖНІЙ ДИТИНІ В УКРАЇНІ ВІДЧУТТЯ ЗАХИЩЕНОСТІ КОЖНОГО ДНЯ!

    Уряд України зобов’язаний бути чесним...

Новини
Ніжна рибка в омлеті
Ніжна рибка в омлеті
29 березня 2020
Риба, запечена в омлеті в духовці, залишається соковитою і смачною. Таку страву цілком можна назвати дієтичною, що дуже важливо для тих, кому не можна смажене. Виходить, як запіканка, і добре нарізається шматочками.

* 500–600 г філе риби (хека, мерлузи, тріски)
* вершкове масло та олія


ЗАЛИВКА:
* 3 яйця
* 80 мл молока
* столова ложка борошна
* 0,5 чайної ложки солі

Рибу нарізати шматочками приблизно по 3–4 см. На сковороді розігріти олію та вершкове масло (трохи), викласти шматочки риби, налити 50 мл води. Так риба буде не смажитися, а тушкуватися. Трохи підсолити. Тушкувати не більше 5 хв. Зняти з вогню. У мисці збити яйця з сіллю, влити молоко. Всипати борошно. Перемішати, щоб не було грудочок. Відповідну форму для запікання змастити вершковим маслом. Щільно викласти шматочки риби рівним шаром. Залити яєчною сумішшю. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 25–30 хв.
Порада: для рецепта можна взяти не готове філе, а тушку. Для цього опустити рибу в киплячу воду, варити 5 хв. Зняти з вогню. Трохи остудити. Потім відокремити м’ясо від кісточок. І далі готувати в духовці за рецептом.

На головну сторінку

«    Березень 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Новини