Свої нюанси є при виборі миючих сумішей. Цілком можна обійтися без спеціальної побутової хімії і приготувати відповідну суміш у домашніх умовах із підручних засобів.
Які способи чищення підійдуть для емальованих виробів?
1. Сіль – чудодійний адсорбент. І в той же час – делікатний абразив. Тому її застосування цілком логічне. Потрібно насипати солі на дно посудини і злегка зволожити її водою. Залишити на декілька годин. Опісля кухонною губкою під струменем води відтерти нагар. Якщо сліди все ж залишилися, повторити сольову процедуру, але вже з кип’ятінням.
2. Сода також чудово відчищає пригар. Для цього треба залити в каструлю міцний содовий розчин (на літр-півтора води склянка харчової соди). Залишити на ніч. Вранці прокип’ятити цю суміш протягом пів години. Почекати до повного охолодження. Зняти наліт губкою і ретельно сполоснути.
3. Оцет корисний не тільки для видалення іржавих патьоків, плям і вапняних відкладень. Із пригорілою їжею він також справляється «на ура». На дно каструлі слід налити оцту. Витримати від 30 хвилин до двох-трьох годин – час залежить від ступеня нагару. Потім помити посуд із застосуванням миючого засобу.
4. Активоване вугілля допоможе, якщо у вашій емальованій каструлі залишилися сліди пригорілого молока. Для цього слід подрібнити жменьку таблеток, засипати ними пригар і через 30 хвилин налити теплої води. Ще через годину-півтори помити посуд як зазвичай.
5. Білизна допоможе, коли емаль потьмяніла, залишилися плями від зчищеного нагару. Для цього треба змішати 2-3 пакетики лимонної кислоти і 2 ст. л. харчової соди. Додати 100 мл білизни (у побуті відома як хлорка). Добре розмішати і влити літр води. Кип’ятити суміш близько пів години. Охолоджену рідину залити, ретельно промити мочалкою. Набрати свіжої води та повторно кип’ятити для видалення запаху і залишків. Процедуру виконувати в добре провітрюваному приміщенні у захисних рукавичках і респіраторі.
Алюмінієві каструлі практичні, легкі і швидко нагріваються. А оскільки алюміній – досить м’який метал, то він вимагає особливого ставлення і делікатного догляду. Якими ж засобами можна його очистити?
1. Сода і сіль, взяті у рівних частинах. Перемішати і висипати на пригар. Влити трішки води і залишити на добу. Тоді промити каструлю, налити чистої води і кип’ятити протягом 30 хв.
2. Лимонна кислота. У каструлю слід набрати води стільки, щоб покрити нагар. Всипати 2 ст. л. лимонної кислоти. Кип’ятити чверть години. Після охолодження почистити звичайним способом.
3. Кислі фрукти також чудово допоможуть очистити алюмінієву каструлю від темного нальоту. Для цього треба подрібнити на тертці лимон або яблуко. Кашку загорнути в марлеву тканину. Натерти внутрішню поверхню каструлі і залишити мінімум на 40 хвилин. Опісля почистити звичайним бальзамом для посуду і м’якою губкою.
