Інгредієнти:
оселедець — 1 штука
упаковка вафельних коржів
твердий сир — 100 грамів
яйця — 3 штуки
морква — 2-3 штуки середні
майонез — 500 грамів
Приготування:
Відварюємо яйця і моркву.
Розбираємо оселедець і очищаємо від кісток і шкірки. Нарізаємо дрібними кубиками.
Збираємо оселедцевий торт: наносимо на блюдо шар майонезу, викладаємо вафельний корж, змащуємо його майонезом, потім вкладаємо половину оселедця, майонез, зверху знову кладемо корж, змащуємо майонезом, натираємо моркву на крупній тертці, кладемо корж, наносимо майонез і натираємо на крупній тертці яйце.
Повторюємо ще раз оселедець, морква, яйця.
Змащуємо верхній шар майонезом і натираємо сир на крупній або дрібній тертці.
Можна ще прикрасити торт червоною ікрою, якщо ви готуєте його на свята.
Даємо торту настоятися протягом ночі.
Приємного апетиту!
