Сьогодні готуємо закуску з курячого філе.
Виходить дуже поживна і смачна страва. Готується швидко, на приготування закуски знадобитися всього 2 інгредієнти не рахуючи спеції. До речі спеції можна використовувати будь-які, на свій смак. Подати таку закуску можна і на святковий стіл, і просто зробити бутерброд на сніданок.
Інгредієнти:
Куряче філе — 500 г
Сир твердий — 200 г
Приправа для курки — 1 ст. л.
Сіль — за смаком
Приготування:
1. Куряче філе розрізаємо вздовж і обидві частини відбиваємо через плівку з обох сторін.
2. Кожен шматочок солимо і посипаємо спеціями.
3. Сир натираємо на тертці.
4. Складаємо фольгу вдвоє, змащуємо маслом і викладаємо шарами шматочок філе і сир. Щільно притискаємо.
5. Щільно загортаємо у фольгу, щоб шари не змістилися.
6. Відправляємо в духовку з температурою 200 градусів приблизно на 35-40 хвилин.
7. Розрізаємо тільки холодним, щоб шари не розпалися!
