14 липня у Житомирському обласному центрі крові презентували оновлене меню для донорів. Нове харчування розробив кухар Олег Ковальчук.
Про це розповів директор обласного центру крові Анатолій Чугрієв. За його словами, таке харчування потрібне, щоб підтримати здоров\’я донора.
Нове меню у вигляді снеків для Центру крові розробив кухар Олег Ковальчук:
“Це я вигадав таку їжу. Тут мед, насіння, різні фрукти. Такі батончики мають найважливіші поживні речовини для тіла. Усі складові натуральні – горіхи, фрукти, різноманітне насіння, ягода “годжі”. Я їх поєдную в снеках і можна видавати їх, як перекус”.
Роман та Оксана Полонець стали першими, хто після забору крові скуштував нове меню.
“Дуже добра їжа. Смачна. Нагадує смак дитинства, козинаки”, – розповіла Оксана Полонець.
Директор Центру крові Анатолій Чугрієв каже, що кожному донору потрібно поповнити запаси енергії після здачі крові:
“Нам потрібна ця їжа, щоб підтримати здоров’я донора, відновити його сили. Ми безкоштовно будемо давати донорам такі снеки, щоб вони могли перекусивши і відновитися баланс енергії”.
Авторка: Антоніна Тугас
Камера: Віктор Підвисоцький
