Думка про те, що здорове харчування дуже складне і фінансово затратне – помилково. Оскільки самі звичайні й доступні продукти є основою раціону довгожителів.
Як повідомляє видання Maximum, серед всіх продуктів довгожителі виділили чотири основних, які допомагають їм залишатися бадьорими, енергійними та здоровими.
Броколі
Експерти радять включити броколі у свій раціон, оскільки в ній міститься маса вітамінів і корисних речовин, які покращують роботу серцево-судинної системи. У такий капусті міститься багато хрому, що допомагає тримати в нормі артеріальний тиск.
Томати
Ці яскраво-червоні овочі багаті на лікопін – потужний антиоксидант, який захищає організм від руйнівної дії вільних радикалів. Особливо корисними є помідори, які пройшли коротку термічну обробку – після неї кількість лікопинів в м\’якоті томатів виростають на одну третину.
Гіркий шоколад
Дослідники встановили, що любителі гіркого шоколаду живуть у середньому довше на один рік. Тому що такий шоколад забезпечує організм поліфенолами, які уповільнюють процес старіння організму і запобігають розвиток небезпечних захворювань.
Буряк
Виявилося, що в цьому простому продукті міститься багато бетаїну, який згідно з дослідженнями, знижує ризик розвитку аденоми передміхурової залози та раку прямої кишки. А ще буряк покращує роботу серця і судин, допомагає травленню і зміцнює нервову систему.
