В современном мире каждой хозяйке тяжело обойтись без техники, почти любая женщина мечтает о приборах, облегчающих приготовление пищи. По сравнению с бабушками, труд нашего поколения по дому максимально автоматизирован. Сообразить ли изысканный смузи, или же сделать фруктовое пюре без особых усилий можно с использованием небольшого, но качественного помощника – блендера. В статье разберемся, для каких целей он нужен.
Гибрид миксера и комбайна
На смену кухонному комбайну пришел блендер, он намного удобнее и компактнее, что важно для тех, у кого не хватает места на кухне. Блендер пользуется большим спросом и занимает достойные позиции на современной кухне. Достоинств имеет множество. При своей малогабаритности, он отличается многофункциональностью и качеством, если комбайн используется лишь для приготовления еды в большом количестве, то блендером можно пользоваться каждый день, и не один раз. Особенно такая вещь необходима для тех, у кого есть маленькие детки, которые только начинают самостоятельно кушать. Также благодаря ему можно приготовить любой коктейль, смузи и другой напиток.
История электрического помощника довольно проста, началась она около ста лет тому, а гением – создателем чудо-вещи стал Стивен Поплавски. Изначально блендер был придуман немного для других целей: приготовление шипучих напитков и шампанского. Он положил начало целой новой эре бытовых приспособлений. Спустя много лет, даже столетий, кулинары, повара не могут обойтись без данного прибора, потому что благодаря ему можно приготовить множество изысканных блюд.
На что нужно обратить внимание при покупке блендера?
Магазины бытовой техники предлагают множество разных моделей, но чтобы сделать правильный выбор, необходимо изучить характеристики прибора. В первую очередь, нужно определиться с типом. Если блендер нужен для обычных домашних дел, для приготовления еды в малом количестве, можно взять обычный прибор со средней мощностью, который имеет чашу и ножи на дне. Если требуется измельчать твердые или плотные продукты, необходимо покупать погружной вид. Такой блендер имеет металлический или пластиковый корпус, на его платформе имеются вращающиеся ножи, которые способны справиться с любой трудной задачей по измельчению продуктов. Данная модель является усовершенствованной по сравнению со стационарной, так как в ней предусмотрены дополнительные насадки для других функций. Малогабаритные размеры и маленький вес можно отнести к главным достоинствам, а вот стоимость считается минусом.
Стационарный блендер решает любую задачу без посторонней помощи. Хозяйке всего лишь нужно заправить продукты и выбрать нужный режим. Погружной блендер считается более самостоятельным, но в процессе работы его нужно держать, что не каждому нравится, зато он занимает мало места.
Проводной или беспроводной? В чем отличие?
На сегодняшний день техника, работающая с помощью аккумулятора, вещь – обычная. Вот и технологии не стоят на месте, позаботились о том, чтобы и блендер мог работать без батареек или провода. Подобная модель является незаменимой для каждой хозяйки, особенно для тех, кто не имеет под боком розетки. Например, живет в «хрущевках», в которых на всю квартиру максимум две розетки, и те далеко от рабочей поверхности. Естественно, классно, когда под ногами нет проводов, ничего не путается и не мешает, но есть и минус, беспроводные блендеры не так мощны.
Мощность блендера – важный аспект при выборе
Изучая все рекомендации, перед покупкой мало кто обращает внимание на мощность. Современная техника имеет ряд преимуществ, в том числе и мощность. Она может варьироваться от 200 до 1300 Вт. Такой показатель считается определяющим в работе данного приспособления. Естественно, чем выше мощность, тем лучше блендер будет справляться со своей задачей. Для приготовления пюре или супа можно взять прибор с мощностью в 200-300 Вт. Для измельчения мяса или твердых продуктов нужно выбирать мощность более 300 Вт.
Внешний облик блендера
Внешний вид блендера – показатель, которая играет важную роль в интерьере кухни. Техника, имеющая собственный стиль, станет не только правой рукой на кухне, но и дополнением в интерьере. Производители идут к тому, чтобы заполнить рынок большим выбором приборов для покупателя. Но важно не только смотреть на внешность, но и учитывать функционал.
Шумовые эффекты от техники
Если техника сильно шумит при работе, то лучше ее не покупать. Большой уровень шума не доставит удовольствие и оттолкнет от его постоянного использования. Плюс ко всему, это будет негативно сказываться и на здоровье других членах семьи, маленьких детей. Нужно обращать внимание на уровень децибел, он должен равняться 70. Фирмы, занимающиеся производством техники, применяют технологию шумоподавления.
Делая выводы, хотелось бы сказать, что прежде чем покупать такую технику, необходимо проконсультироваться с опытным специалистом. Уточнить все нюансы и достоинства модели. По возможности изучить самостоятельно прибор, чтобы понять, нужен такой или нет. При правильном выборе техника станет незаменимой вещью на кухне, и вы сможете удивить свою семью кулинарными шедеврами.
