Дієтологи радять з’їдати по одному грону винограду на день, щоб зміцнити свій імунітет і запастися вітамінами перед настанням зими. Але тільки якщо немає протипоказань – наприклад, цукрового діабету.
Реклама
Найкорисніший виноград – темний, до того ж такий, що має солодко-кислий смак і багато кісточок.
Саме в таких ягодах міститься максимальний обсяг найціннішого для здоров’я інгредієнта – протиокислювального полі фенолу ресвератролу.
Найбільше його у виноградній шкірці та кісточках, тому кориснішим є вживання чорного винограду цілком. Він незамінний у профілактиці захворювань серця, хвороби Альцгеймера.
Реклама
